Для каких продуктов подходят трубчатые теплообменники в молочной промышленности?

Трубчатые теплообменники оптимальны для молока, сливок, сыворотки и продуктов повышенной вязкости, а также смесей с включениями. Трубчатая геометрия устойчивее к загрязнениям и снижает риск засоров по сравнению с пластинчатыми аппаратами.

Подходят ли трубчатые теплообменники для HTST-пастеризации?

Да, трубчатые аппараты применяются в HTST-схемах с выдержкой и секциями регенерации тепла. Конфигурация подбирается по производительности и требуемым температурам пастеризации и охлаждения.

Какие исходные данные нужны для подбора трубчатого теплообменника для молока?

Необходимы производительность линии, температуры на входе и выходе продукта, режим пастеризации/охлаждения, источники нагрева и холода, требования к регенерации тепла, допустимые потери давления и требования к CIP.

Как организуется регенерация тепла в трубчатых теплообменниках?

Регенерация реализуется секциями теплообмена между пастеризованным и сырым продуктом, что позволяет существенно снизить энергопотребление на нагрев и охлаждение при сохранении санитарной безопасности.

Какие материалы применяются в продуктовом контуре?

В продуктовом контуре используется нержавеющая сталь AISI 316L с санитарными соединениями и пищевыми уплотнениями, совместимыми с CIP-мойкой и требованиями молочной промышленности.

Как часто требуется CIP-мойка трубчатых теплообменников?

Регламент CIP зависит от рецептуры и режимов работы линии; ориентируются на рост перепада давления и снижение теплопередачи. Обычно мойку проводят по производственному регламенту предприятия.

Чем трубчатые аппараты отличаются от пластинчатых в эксплуатации?

Трубчатые аппараты устойчивее к загрязнениям и лучше подходят для вязких продуктов и смесей с включениями, при этом пластинчатые более энергоэффективны на чистых жидких средах без включений.

Какие источники охлаждения применяются после пастеризации?

Для охлаждения используют ледяную воду, рассол или гликоль — выбор зависит от инфраструктуры предприятия и требуемой температуры охлаждения продукта.

Можно ли заменить существующий теплообменник без переделки обвязки?

Во многих случаях возможно подобрать аналог по присоединениям и гидравлике с минимальными изменениями в обвязке. Для точного подбора нужны параметры существующего аппарата и режимы работы.

Какие бренды трубчатых теплообменников доступны?

Доступны решения Alfa Laval, GEA, SPX FLOW, Tetra Pak, AJP и KMP для линий пастеризации и охлаждения молока различной производительности.

Статьи

Все статьи

Пластинчатый теплообменник для отопления

Автоматика ИТП

ИТП погодное регулирование

Трубчатые теплообменники для молока

Нужен быстрый подбор? Напишите в чат

Проконсультируем и ответим 24/7 в течение ~1 минуты.

Если не удалось открыть чат, обновите страницу — виджет грузится напрямую из CRM.

Фильтр:

Сортировка

По популярности (убывание)

Цена

12 840

93 893

174 945

255 998

337 050

Бренд

AstralPool (9) Bowman (18) Thermotip (8) Аквасектор (6) Акватехника (5)

Фильтр

По популярности По алфавиту По цене

Быстрый просмотр

Теплообменник трубчатый, вертикальный Акватехника АТ 14.04М, 90 кВт, AISI 316, 1" х 2, 2" х 2, плитка

Много

68 908 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Теплообменник трубчатый, вертикальный Акватехника АТ 14.03М, 75 кВт, AISI 316, 1" х 2, 2" х 2, плитка

Много

70 406 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Теплообменник трубчатый, вертикальный Акватехника АТ 14.02М, 55 кВт, AISI 316, 1" х 2, 2" х 2, плитка

Много

74 900 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Теплообменник трубчатый Bowman 550 кВт, трубки из купроникеля (3709-3С)

Много

176 550 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Теплообменник трубчатый Bowman 130 кВт, трубки из титана (5114-5T)

Много

41 730 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Теплообменник трубчатый Bowman 300 кВт, трубки из нержавеющая стали (5115-5S)

Много

96 300 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Теплообменник трубчатый Bowman 780 кВт, трубки из купроникеля (3711-3С)

Много

250 380 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Теплообменник трубчатый Bowman 130 кВт, трубки из нержавеющая стали (5114-5S)

Много

41 730 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Теплообменник Thermotip трубчатый керамический 46 кВт (EVO 400)

Много

14 766 ₽/шт

- +

В корзину

Гарантия самой низкой цены

Теплообменники со скидкой 20%

для юр.лиц с НДС

Быстрый просмотр

Теплообменник трубчатый Аквасектор, подключение ВР 2", AISI-316L, 160 кВт

Много

28 890 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Теплообменник трубчатый, вертикальный Акватехника АТ 14.05М, 120 кВт, AISI 316, 1" х 2, 2" х 2, плитка

Много

83 888 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Теплообменник трубчатый Bowman 1050 кВт, трубки из купроникеля (3710-3С)

Много

337 050 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Теплообменник трубчатый Аквасектор, подключение ВР 2", AISI-316L, 40 кВт

Много

30 816 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Теплообменник трубчатый AstralPool Waterheat с титановыми катушками, 60 кВт

Много

62 000 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Теплообменник трубчатый Bowman 160 кВт, трубки из нержавеющая стали (5115-2S)

Много

51 360 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Теплообменник трубчатый AstralPool Waterheat Equipped, оборудованный трехсторонним клапаном, циркуляционным насосом и термостатом, 40 кВт

Много

12 840 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Теплообменник трубчатый AstralPool Waterheat Equipped, оборудованный трехсторонним клапаном, циркуляционным насосом и термостатом, 60 кВт

Много

19 260 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Теплообменник трубчатый AstralPool Waterheat с титановыми катушками, 200 кВт

Много

64 200 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Теплообменник трубчатый Bowman 40 кВт, трубки из титана (5113-2T)

Много

12 840 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Теплообменник трубчатый AstralPool Waterheat с титановыми катушками, 40 кВт

Много

12 840 ₽/шт

- +

В корзину

1 2 3

Трубчатые теплообменники для молока в Москве — каталог, подбор, расчет и поставка

Нужен быстрый подбор? Напишите в чат

Проконсультируем и ответим 24/7 в течение ~1 минуты.

Если не удалось открыть чат, обновите страницу — виджет грузится напрямую из CRM.

Быстрый ответ: трубчатые теплообменники для молока

Что это: трубчатый теплообменник — санитарный аппарат для нагрева, пастеризации и охлаждения молока и вязких молочных продуктов с пониженным риском засоров и сдвиговых повреждений.

Цены: по запросу — зависят от производительности, секций регенерации и комплектации CIP.

Телефон: 8 (800) 302-58-75

E-mail: zakaz@msmteplo.ru

Адрес: Москва, Кутузовский проспект, 36 стр. 4

Трубчатые теплообменники для молока — каталог 2025

Подберем трубчатый теплообменник под вашу линию

Расчет за 30 минут по производительности, режимам пастеризации/охлаждения и требованиям CIP. Пищевое исполнение, регенерация тепла, автоматика безопасности. Доставка по РФ.

Получить расчет Техническая консультация 8 (800) 302-58-75

Мнение эксперта МСМ Тепло

Инженер пищевых линий: «Трубчатые теплообменники выигрывают там, где продукт вязкий или содержит включения. Они стабильнее к загрязнениям, проще в CIP-мойке и дают более “мягкий” режим для белков, чем пластинчатые на сложных продуктах.»

15+лет опыта

CIPсанитарные решения

HTSTпастеризация

24/7поддержка

Принцип работы и устройство трубчатых теплообменников для молока

Как устроен трубчатый теплообменник?

Продукт проходит по внутренним трубам, теплоноситель — по межтрубному пространству (или наоборот). Санитарные соединения, AISI 316L в продуктовом контуре, минимальные застойные зоны и совместимость с CIP обеспечивают стабильную гигиену.

Секции регенерации позволяют экономить энергию, а трубчатая геометрия лучше переносит вязкие продукты и частицы, снижая риск засоров.

Когда трубчатые лучше пластинчатых?

Для молочных продуктов с повышенной вязкостью, сливок, сыворотки и смесей с включениями трубчатые аппараты надежнее, легче моются и устойчивее к загрязнению, чем пластинчатые.

Преимущества трубчатых теплообменников для молока

Устойчивость к загрязнениям

Подходят для вязких продуктов и смесей с включениями.

Мягкое воздействие на продукт

Снижен сдвиг — лучше для белковых структур.

CIP-совместимость

Полноценная санитарная мойка без разборки.

Регенерация тепла

Экономия энергии на нагреве/охлаждении.

Гибкая конфигурация

Подбор секций под режимы пастеризации и охлаждения.

Надежность

Стабильная работа на производстве 24/7.

Технические характеристики

Параметр	Диапазон	Примечание
Производительность	от 300 л/ч до 50 000+ л/ч	Подбор по линии
Температуры	до +95 °C (HTST)	По технологии
Материал продуктового контура	AISI 316L	Пищевое исполнение
Охлаждение	ледяная вода / гликоль	По инфраструктуре
CIP	щелочная/кислотная	Совместимость с регламентами

Области применения

Молокозаводы

Поточные линии пастеризации и охлаждения.

Сливки и сыворотка

Вязкие продукты и смеси.

Фермы

Компактные санитарные решения.

Цеха переработки

Гибкие режимы под разные рецептуры.

Трубчатые vs пластинчатые: что выбрать для молока?

Тип	Продукты	Обслуживание	Энергоэффективность	Когда выбирать
Трубчатый	Вязкие, с включениями	Проще CIP	Средняя/высокая	Сложные продукты
Пластинчатый	Жидкие	Чувствителен к загрязнению	Высокая	Большие объемы без включений

География доставки

Москва — 1–2 дня • Самовывоз/курьер

МО — 2–3 дня • ТК/курьер

СПб — 2–3 дня • ТК

Екатеринбург — 3–5 дней • ТК

Новосибирск — 4–6 дней • ТК

Алматы / Астана — 5–8 дней • таможня

Сроки зависят от наличия и комплектации.

Часто задаваемые вопросы

Они устойчивее к загрязнениям, подходят для вязких продуктов и смесей с включениями, проще в CIP-мойке и дают более мягкий режим для белков.

Да, трубчатые аппараты применяются в HTST-схемах с выдержкой и регенерацией тепла.

Производительность, температуры, режим пастеризации/охлаждения, источники тепла и холода, требования CIP и ограничения по давлению.

Секции регенерации передают тепло от пастеризованного продукта сырому, снижая энергозатраты.

По регламенту предприятия; ориентируются на рост перепада давления и падение теплопередачи.

AISI 316L, санитарные соединения, пищевые уплотнения.

Часто да — подбираем по присоединениям и гидравлике с минимальными изменениями.

Да, трубчатые лучше работают с вязкими молочными продуктами.

Ледяная вода, рассол или гликоль — по инфраструктуре цеха.

Зависят от комплектации и наличия; уточняются в КП.

Трубчатые теплообменники для молока

Быстрый ответ: трубчатые теплообменники для молока

Трубчатые теплообменники для молока — каталог 2025

Подберем трубчатый теплообменник под вашу линию

Мнение эксперта МСМ Тепло

Принцип работы и устройство трубчатых теплообменников для молока

Как устроен трубчатый теплообменник?

Когда трубчатые лучше пластинчатых?

Преимущества трубчатых теплообменников для молока

Устойчивость к загрязнениям

Мягкое воздействие на продукт

CIP-совместимость

Регенерация тепла

Гибкая конфигурация

Надежность

Технические характеристики

Области применения

Молокозаводы

Сливки и сыворотка

Фермы

Цеха переработки

Трубчатые vs пластинчатые: что выбрать для молока?

Популярные бренды

География доставки

Часто задаваемые вопросы

Полезные материалы по теме